八戸からの海鮮　と　断食

先日は相方の友達で八戸の方から海戦、いや海の幸・海鮮が届きました！

ありがとうございます。

イカにホタテにでっかいエビに、ホッケの開き。

盛りだくさん(^^)/

ホタテ。

捌くのに今までナイフでやってたようですが、ケーキを作る時に使うクリーム塗るヘラみたいなのがしなりもあり丁度良かったです。

基本刺身で頂きましたが一部をバター焼きで。

焼いても美味いです。

イカを捌くのは今回初めてで、相方とこれは何だ！？とか返り墨浴びながらも何とか刺身になりました。

後で知ったのですがイカは皮をむいた後は洗ってはいけないようですね。

思いっきり洗ってしまいました。味が抜けてしまうそうです。

が、

美味かった

ご馳走様でしたm(__)m

で、世間では本日３連休の中日で明日は海の日で祝日らしいです。

今日知りました。

数日前から相方が不在でした。

ので、こんな機会でもないとなかなか出来ない断食を久しぶりにしました。

単に作り置きしてくれてた料理を食い尽くしてしまって、飯を作るのが面倒だったとかではありません(^^)/

おとといの晩飯を最後に昨日から絶食。

昨日は普通に仕事できましたが、今日は流石に怠かった。

急に動いたりすると軽くめまいとかするので動きはゆっくり。

仕事もしてましたが、休憩も多かった。

麦茶は飲んでました。

日中は暑くてヤバかったですからね。

さっき晩飯を頂きました。

あと一日位は行けますが仕事しないとまずいので断食終了です。

食いだすと止まらないこともありますが、食べないぞ！って決めると意外と食べなくても平気です。

断食は一応寿命を延ばすためやってます

あと２,３０年位は生きないとならないので。

がんばります

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